gtag('config', 'GA_TRACKING_ID'); STEVIA YARACUY: Stevia, propiedades medicinales y beneficios de su consumo

viernes, 13 de abril de 2012

Stevia, propiedades medicinales y beneficios de su consumo

Stevia, propiedades medicinales y beneficios de su consumo

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Stevia, Stevia rebaudiana, un arbusto originario de Paraguay cuyas hojas han sido tradicionalmente utilizadas en la medicina popular de diferentes culturas locales, como los indios Guaraní, debido a las propiedades medicinales de la stevia, su sabor dulce y su capacidad para endulzar.
Las hojas de la stevia, conocida como hierba dulce, se pueden utilizar para endulzar batidos, helados, postres y dulces de todo tipo como bizcochos, magdalenas, tartas, lo podemos usar en infusiones, té, café, etc.
De los principios activos de la stevia podemos destacar el esteviósido y diferentes flavonoides. Pero esta planta medicinal también aporta vitaminas A y C, y minerales como el hierro, fósforo, calcio, potasio y zinc.
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Propiedades medicinales de la stevia

  • La stevia aporta 0 calorías
  • Posee acción digestiva
  • Ejerce efecto hipotensor suave
  • La stevia es antimicótica
  • Ayuda a reducir la ansiedad
  • Es diurética
  • La stevia regula el azúcar en sangre y tiene efecto hipoglucemiante
  • Tiene acción diurética
  • Es cardiotónica
  • Combate la fatiga
  • La stevia es vasodilatadora
  • Es inmunoestimulante
  • Tiene acción anticaries
  • Posee efecto antibiótico
  • La stevia tiene acción vulneraria
  • Combate el estreñimiento

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